قیمت|خرید|فروش|اسید استیک

فروشگاه اینترنتی مواد شیمیایی شیمی من؛ ارائه دهنده بهترین مواد شیمیایی با بالاترین کیفیت!

قیمت|خرید|فروش|اسید استیک که به نام اسید اتانوئیک نیز شناخته می شود، یک ترکیب آلی مایع شفاف و بی رنگ با فرمول شیمیایی CH3COOH است.و یکی از ساده ترین اسیدهای کربوکسیلیک است و بوی تند و طعم ترش خاصی دارد.
اسید استیک یک جزء کلیدی سرکه است، که معمولاً از حدود 4 تا 8 درصد حجمی قیمت|خرید|فروش|اسید استیک همراه با آب و مقادیر کمی از مواد دیگر تشکیل شده است.

اسید استیک (Acetic acid) چیست؟

قیمت|خرید|فروش|اسید استیک یک ترکیب آلی ساده با فرمول شیمیایی CH3COOH است. همچنین به عنوان اسید اتانوئیک شناخته می شود. اسید استیک مایعی شفاف و بی رنگ با بوی تند و طعم ترش شبیهه طعم سرکه است.

اسید استیک به طور طبیعی در بسیاری از مواد غذایی مانند میوه ها، سبزیجات و غلات یافت می شود. در طی فرآیند تخمیر توسط باکتری ها و مخمرهای خاصی تولید می شود.

قیمت|خرید|فروش|اسید استیک یکی از رایج ترین اسیدهای کربوکسیلیک است و به طور گسترده در بسیاری از صنایع و کاربردهای خانگی استفاده می شود.

مشخصات و ویژگی های فیزیکی اسید استیک

قیمت|خرید|فروش|اسید استیک با فرمول شیمیایی CH3COOH دارای چندین ویژگی فیزیکی است:

• شکل ظاهری: در دمای اتاق (حدود 25 درجه سانتیگراد یا 77 درجه فارنهایت)، قیمت|خرید|فروش|اسید استیک مایعی شفاف و بی رنگ است. با این حال، هنگامی که در دمای کمتر از 16.7 درجه سانتیگراد (62.1 درجه فارنهایت) یخ می زند، می تواند به شکل جامد نیز وجود داشته باشد.
• بو: اسید استیک دارای بوی تند و تند است که اغلب به عنوان سرکه مانند توصیف می شود. این بوی مشخص حتی در محلول های رقیق نیز قابل توجه است.
• طعم: قیمت|خرید|فروش|اسید استیک طعمی ترش مانند سرکه دارد. این ترشی به دلیل خاصیت اسیدی آن است و به استفاده از آن در مصارف غذایی و نوشیدنی کمک می کند.
• دانسیته: چگالی اسید استیک یا اسید اتانوئیک بسته به غلظت و دمای آن متفاوت است. در دمای 25 درجه سانتی گراد (77 درجه فارنهایت)، چگالی اسید استیک خالص تقریباً 1.049 گرم بر سانتی متر مکعب است.
• نقطه جوش: نقطه جوش اسید استیک در مقایسه با سایر ترکیبات آلی با وزن مولکولی مشابه نسبتاً بالا است. در فشار اتمسفر، قیمت|خرید|فروش|اسید استیک در 118.1 درجه سانتیگراد (244.6 درجه فارنهایت) می جوشد. این ویژگی برای فرآیندهای تصفیه و تقطیر آن مهم است.

• نقطه ذوب: قیمت|خرید|فروش|اسید استیک در دمای نسبتاً پایین منجمد می شود. نقطه ذوب آن 16.7 درجه سانتیگراد (62.1 درجه فارنهایت) است، به این معنی که می تواند در دمای کمی کمتر از دمای اتاق جامد شود.
• حلالیت: اسید استیک با آب قابل امتزاج است، به این معنی که می تواند به طور کامل در آب حل شود و یک محلول همگن تشکیل دهد. این خاصیت رقیق کردن اسید استیک تا غلظت مورد نظر را برای کاربردهای مختلف آسان می کند.
• ویسکوزیته: اسید استیک ویسکوزیته متوسطی دارد، یعنی نسبتاً راحت جریان می یابد. ویسکوزیته اسید استیک به غلظت و دمای آن بستگی دارد.
• فشار بخار: فشار بخار اسید استیک با افزایش دما افزایش می یابد. در دمای اتاق، فشار بخار قیمت|خرید|فروش|اسید استیک نسبتاً کم است اما با افزایش دما افزایش می یابد.

این خواص فیزیکی قیمت|خرید|فروش|اسید استیک برای درک رفتار آن در کاربردهای مختلف، از جمله واکنش‌های شیمیایی، فرآیندهای صنعتی و فعل و انفعالات محیطی مهم هستند.

مشخصات و ویژگی های شیمیایی اسید استیک

قیمت|خرید|فروش|اسید استیک (CH3COOH) چندین ویژگی شیمیایی دارد که آن را به ترکیبی همه کاره در کاربردهای مختلف تبدیل می‌کند:

• طبیعت اسیدی: اسید استیک اسید ضعیفی است. در محلول آبی، تا حدی به یون های هیدروژن (H+) و یون های استات (CH3COO-) تجزیه می شود. ثابت تعادل برای این تفکیک، که به عنوان ثابت تفکیک اسید (Ka) شناخته می شود، در حدود 1.8 x 10^-5 در دمای 25 درجه سانتی گراد است. این خاصیت باعث می شود که قیمت|خرید|فروش|اسید استیک در واکنش های اسید-باز قادر به اهدای پروتون به مواد دیگر باشد.
• واکنش پذیری با بازها: اسید استیک با بازها واکنش می دهد و نمک هایی به نام استات را تشکیل می دهد. به عنوان مثال، با هیدروکسید سدیم (NaOH)، استات سدیم (CH3COONa) و آب را در یک واکنش خنثی سازی تشکیل می دهد:

CH3COOH + NaOH -> CH3COONa + H2O

• استریفیکاسیون: قیمت|خرید|فروش|اسید استیک می تواند در حضور کاتالیزور اسیدی با الکل ها واکنش های استریفیکاسیون انجام دهد. این واکنش استرها و آب را تشکیل می دهد. به عنوان مثال، با اتانول (C2H5OH)، اتیل استات (CH3COOC2H5) را تشکیل می دهد:

CH3COOH + C2H5OH -> CH3COOC2H5 + H2O

• اکسیداسیون: قیمت|خرید|فروش|اسید استیک به راحتی اکسید می شود و دی اکسید کربن و آب تشکیل می دهد. عوامل اکسید کننده قوی، مانند پرمنگنات پتاسیم (KMnO4) یا اسید کرومیک (H2CrO4)، می توانند اسید استیک را به دی اکسید کربن و آب اکسید کنند.
• هیدرولیز: اسید استیک می تواند تحت واکنش های هیدرولیز قرار گیرد، به ویژه در شرایط بازی. در حضور آب و یک باز، می تواند برای بازسازی یون های استات و یون های هیدروکسید واکنش نشان دهد.
• تشکیل کمپلکس: قیمت|خرید|فروش|اسید استیک می تواند با یون های فلزی خاصی مانند استات مس(II) (Cu(CH3COO)2) یا استات آهن(III) (Fe(CH3COO)3 کمپلکس هایی ایجاد کند. این مجتمع ها کاربردهای مختلفی در شیمی و صنعت دارند.
• پلیمریزاسیون: تحت شرایط خاصی، اسید استیک می تواند تحت پلیمریزاسیون قرار گیرد تا پلی (اسید استیک) را تشکیل دهد که به نام پلی (وینیل استات) نیز شناخته می شود. این پلیمر در چسب‌ها، پوشش‌ها و روکش‌های نساجی کاربرد دارد.

درک این ویژگی های شیمیایی قیمت|خرید|فروش|اسید استیک برای استفاده از آن در فرآیندهای صنعتی مختلف، از جمله تولید مواد شیمیایی، دارویی، پلیمرها و محصولات غذایی ضروری است.

کاربردهای ماده شیمیایی اسید استیک در صنعت

قیمت|خرید|فروش|اسید استیک به دلیل خواص چندمنظوره اش در طیف وسیعی از صنایع کاربرد دارد. برخی از کاربردهای رایج عبارتند از:

• صنایع غذایی: اسید استیک یک جزء کلیدی سرکه است که به طور گسترده به عنوان چاشنی، طعم دهنده و نگهدارنده در آماده سازی های مختلف آشپزی استفاده می شود. طعم ترش مشخصه را می دهد و به افزایش ماندگاری غذاهای ترشی و سس های سالاد کمک می کند.
• تولید شیمیایی: قیمت|خرید|فروش|اسید استیک به عنوان یک پیش ماده در سنتز مواد شیمیایی متعدد عمل می کند. از آن برای تولید مونومر وینیل استات (VAM) استفاده می شود که یک بلوک ساختمانی برای پلیمرهای مختلف مانند پلی وینیل استات (PVA)، پلی وینیل الکل (PVOH) و اتیلن-وینیل استات (EVA) است. این پلیمرها در چسب‌ها، پوشش‌ها، فیلم‌ها و روکش‌های نساجی کاربرد دارند.
• محصولات پاک کننده خانگی: قیمت|خرید|فروش|اسید استیک به دلیل خاصیت ضد میکروبی و توانایی حل کردن رسوبات معدنی در مواد پاک کننده خانگی مانند پاک کننده های شیشه، ضدعفونی کننده ها و محلول های رسوب زدایی برای از بین بردن رسوب آهک در وسایلی مانند قهوه ساز و قهوه ساز استفاده می شود. کتری ها
• صنعت نساجی: اسید استیک در صنایع نساجی برای فرآیندهای رنگرزی و تکمیل استفاده می شود. به تثبیت رنگ روی پارچه ها کمک می کند و ثبات رنگ منسوجات را بهبود می بخشد. علاوه بر این، از آن در تولید استات سلولز، الیافی که در منسوجات و فیلم های عکاسی استفاده می شود، استفاده می شود.

• کاربردهای پزشکی: محلول های رقیق قیمت|خرید|فروش|اسید استیک در محیط های پزشکی برای اهداف مختلف استفاده می شود. به عنوان مثال، از آن به عنوان یک درمان موضعی برای برخی بیماری های پوستی مانند آکنه و زگیل استفاده می شود. در گوش‌شناسی، از محلول‌های اسید استیک رقیق شده به عنوان قطره گوش برای درمان گوش شناگر (اوتیت خارجی) با بازگرداندن pH اسیدی کانال گوش استفاده می‌شود.
• معرف آزمایشگاهی : اسید استیک معمولاً در آزمایشگاه ها به عنوان معرف برای واکنش های شیمیایی مختلف مانند هیدرولیز کاتالیز شده با اسید و استریفیکاسیون استفاده می شود. همچنین به عنوان یک حلال برای ترکیبات آلی خاص و به عنوان بافر pH در آزمایشات بیوشیمیایی استفاده می شود.
• تمیز کردن و رسوب زدایی صنعتی: در محیط های صنعتی، قیمت|خرید|فروش|اسید استیک برای تمیز کردن و رسوب زدایی تجهیزات، به ویژه در صنایعی که رسوبات معدنی و رسوب زدایی رایج است، مانند کارخانه های آبجوسازی، شراب سازی، و کارخانه های فرآوری مواد غذایی استفاده می شود.

اینها تنها چند نمونه از کاربردهای متنوع قیمت|خرید|فروش|اسید استیک در بخش‌های مختلف است که اهمیت آن را در کاربردهای مختلف صنعتی، تجاری و خانگی نشان می‌دهد.

تفاوت های اسید استیک و سرکه

اسید استیک و سرکه ارتباط نزدیکی با هم دارند، اما یکسان نیستند. در اینجا تفاوت های اصلی بین آنها وجود دارد:

1. ترکیب شیمیایی

• – اسید استیک: قیمت|خرید|فروش|اسید استیک (CH3COOH) یک ترکیب شیمیایی خالص است که از دو اتم کربن، چهار اتم هیدروژن و دو اتم اکسیژن تشکیل شده است. این مایع بی رنگ با بوی تند و طعم ترش است.
• – سرکه: سرکه مایعی است که عمدتاً از آب و اسید استیک به همراه مقادیر کمی از ترکیبات دیگر مانند طعم دهنده ها، رنگ ها و مواد مغذی کمی تشکیل شده است. محتوای قیمت|خرید|فروش|اسید استیک در سرکه معمولاً بسته به نوع سرکه از 4٪ تا 8٪ حجمی متغیر است.

2. تولید

• – اسید استیک: اسید استیک را می توان به صورت مصنوعی از طریق فرآیندهای شیمیایی تولید کرد، مانند واکنش کربونیلاسیون متانول، که در آن متانول و مونوکسید کربن در حضور یک کاتالیزور واکنش می دهند و قیمت|خرید|فروش|اسید استیک را تشکیل می دهند. همچنین می تواند به طور طبیعی از طریق فرآیندهای تخمیر توسط باکتری ها و مخمرهای خاص تولید شود.
• – سرکه: سرکه معمولاً از طریق تخمیر قندهای طبیعی یا اتانول توسط باکتری های قیمت|خرید|فروش|اسید استیک تولید می شود. به عنوان مثال، سرکه شراب از تخمیر شراب ساخته می شود، در حالی که سرکه سیب از تخمیر سیب به دست می آید. در طی تخمیر، باکتری های اسید استیک، قندها را به اسید استیک تبدیل می کنند.

3. تمرکز

• – اسید استیک: قیمت|خرید|فروش|اسید استیک در شکل خالص آن بسیار غلیظ است، معمولاً غلظت آن حدود 99 درصد برای مقاصد صنعتی است.
• – سرکه: سرکه محلول رقیق شده اسید استیک در آب است. غلظت قیمت|خرید|فروش|اسید استیک در سرکه بسته به نوع و فرآیند تولید متفاوت است اما به طور کلی بین 4 تا 8 درصد است.

4.  موارد استفاده

• – اسید استیک: قیمت|خرید|فروش|اسید استیک خالص کاربردهای صنعتی مختلفی از جمله سنتز شیمیایی، حلال و پاک کننده دارد. همچنین در فرآوری مواد غذایی و به عنوان یک معرف آزمایشگاهی استفاده می شود.
• – سرکه: سرکه عمدتاً در کاربردهای آشپزی به عنوان چاشنی، طعم دهنده و نگهدارنده غذا استفاده می شود. همچنین برای نظافت خانه، به عنوان یک درمان طبیعی برای مسائل مختلف سلامتی و در ترشی و نگهداری مواد غذایی استفاده می شود.

به طور خلاصه، در حالی که قیمت|خرید|فروش|اسید استیک یک ترکیب شیمیایی خالص است، سرکه محلول رقیق شده اسید استیک با طعم دهنده ها و ترکیبات اضافی است. سرکه اساساً یک محصول غذایی است که از طریق فرآیندهای تخمیر از اسید استیک به دست می آید.

قیمت|خرید|فروش|اسید استیک

در فروشگاه اینترنتی مواد شیمیایی شیمی من استعلام و خرید به صورت آنلاین و تلفنی انجام می‌شود؛
و به مشتری امکان می‌دهد تا قبل از خرید، قیمت‌ها و شرایط مختلف از جمله تعداد واحدها، شرایط تحویل، و شرایط پرداخت را بررسی کند!
کافی است به ابتدای همین صفحه مراجعه و پس ازانتخاب مقدار مورد نظر خود روی دکمه افزودن به سبد خرید کلیک کنید.